郑州木禾佳宝农业科技有限公司

苹果的“卖相”除了果个大小、果型外，果子的着色程度也是很重要、很关键的一个指标。其实，膨果、增甜、着色通通与它们有关！下面就来了解一下吧。

膨果关键元素：

膨果一元素：水毋庸置疑是膨果关键的元素，但是作物由于经济效益比较好，肥料投入相对充足，在雨水偏多的年份容易出现超大果实。

因此膨果二元素：氮的需求不要特别多，偏施氮肥容易引起浮皮果、徒长枝等一系列问题。

膨果三个关键元素：钾，市面上常见的有硫酸钾、硝酸钾、黄腐酸钾、磷酸二氢钾、硫酸钾镁、纳米钾、离子钾等。

膨果四个关键元素：硼，它和钾对于果实的膨大作用有些类似，都是作用于有机物质转运环节。

着色关键元素：

作物果实的着色与养分的积累有很大的关系，而着色与类胡萝卜素、类黄酮、番茄红素和花青素的形成有关系。

这些物质的形成是一个很复杂的过程，总结起来与以下几个元素有关：镁、钾、磷、硼、锰。这些元素都是直接影响作物养分积累或者养分转运及影响体内酶的活性改变叶绿素和类胡萝卜素比例，终显现出果实成熟固有颜色。

增甜关键元素：

增甜无外乎增加果实有机物质积累，这主要还是受外界光照和温度影响，但是通过适当增施镁、氮、钾、硼等元素能促进养分积累。10月底通过喷施多效唑抑制营养生长也能提高养分积累从而促进花芽分化。

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